🍷 Calculateur de boisson standard

Saisissez le volume (ml) et le ABV (%) d’une boisson pour calculer sa teneur en alcool pur et le nombre de boissons standard que cela représente selon différents pays.

⚠️ À titre d’information seulement — ceci n’est pas un avis médical ou juridique (par ex. limites légales pour la conduite). Le taux d’alcool dans le sang dépend du poids, du sexe, du métabolisme, et d’autres facteurs.

Teneur en alcool pur

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Boissons standards par pays

Pays	Boisson standard	Boissons équivalentes
États-Unis	14g	—
Royaume-Uni	8g	—
Australie	10g	—
Canada	13.45g	—
Japon	19.75g	—

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Comment calcule-t-on la teneur en alcool pur ?

Alcool pur (g) = Volume (ml) × ABV (%) ÷ 100 × 0.789 (densité de l’éthanol, g/ml). Par exemple, une bière de 355ml à 5 % ABV contient 355 × 0.05 × 0.789 ≈ 14.0g d’alcool pur. Comme les boissons (bière, vin, spiritueux) ont des volumes de service très différents même à ABV similaire, comparer les grammes d’alcool pur est plus précis que de comparer le « nombre de boissons ».

Pourquoi la « standard drink » diffère selon les pays ?

Les autorités sanitaires de chaque pays définissent une « boisson standard » avec des masses d’alcool différentes : 14 g aux États-Unis, 8 g au Royaume-Uni (1 unit), 10 g en Australie, 13,45 g au Canada et 19,75 g au Japon (1 gō). Ainsi, la même quantité d’alcool pur peut se traduire en un « nombre de boissons standards » différent selon la recommandation nationale utilisée — vérifiez toujours la base en grammes en consultant des directives de consommation internationales.

Questions fréquentes

Pourquoi la teneur en alcool pur est-elle importante ?

Elle reflète la quantité réelle d’alcool consommée, indépendamment du type de boisson ou de la taille du verre. La plupart des recommandations reposent sur des grammes d’alcool pur, pas sur un vague « nombre de boissons ».

Puis-je utiliser ce résultat pour juger des limites de conduite après alcool ?

Non. Ce calculateur estime uniquement l’alcool pur de votre consommation. La concentration d’alcool dans le sang (BAC) dépend du poids corporel, du sexe, du métabolisme, de l’alimentation, et plus encore — n’utilisez jamais cet outil pour décider si vous pouvez conduire en sécurité.

Pourquoi les définitions de « boisson standard » diffèrent-elles selon les pays ?

Chaque pays définit sa propre référence selon ses recherches locales et sa culture de consommation, donc la quantité de grammes correspondant à « 1 standard drink » varie d’un pays à l’autre.