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Chiedi degli ingredienti nascosti
Brodo, salse, guarnizioni e olio per friggere possono contenere carne, salsa di pesce, latticini, uova o altri ingredienti che non corrispondono alla richiesta.
Scheda richiesta vegetariana e vegana
Crea una breve scheda per richiedere il pasto che copra regole dietetiche, ingredienti nascosti e controlli in cucina prima di ordinare.
Scegli le richieste
Come usare le schede per richieste pasti
02
Le schede brevi sono più facili da usare al ristorante
Un elenco compatto della regola alimentare, degli ingredienti esclusi e del controllo in cucina è più facile da mostrare al personale rispetto a una lunga spiegazione.
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Separa le preferenze alimentari dal rischio allergico
Questo strumento serve per comunicare esigenze vegetariane e vegane. Se c'è un'allergia medica, usa anche una scheda allergie o la documentazione medica locale.
Domande frequenti
È una certificazione vegana?
No. È un supporto alla comunicazione; conferma direttamente gli ingredienti reali del ristorante e il processo in cucina.
Perché la scheda menziona brodo e salse?
Molti piatti usano brodo di carne, salsa di pesce, gelatina, burro o uova come ingredienti nascosti anche quando il piatto principale sembra a base vegetale.
Posso copiare la scheda in un'app di traduzione?
Sì. Copia il testo della scheda in un'app di traduzione, in un messaggio di prenotazione o in una richiesta al concierge dell'hotel prima di mangiare.