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Cerca i tempi di conservazione nel congelatore per gli alimenti più comuni.
Le date di conservazione sono intervalli prudenziali per la pianificazione in cucina domestica. Se il cibo ha un odore anomalo, la confezione è danneggiata, il controllo della temperatura non funziona o la persona che mangia è ad alto rischio, eliminare o seguire le linee guida ufficiali.
I grafici di conservazione a freddo di FoodSafety.gov usano finestre brevi in frigorifero per ridurre il deterioramento e il rischio di malattie alimentari. Mantieni i frigoriferi a 40 F / 4 C o inferiori e raffredda subito gli avanzi.
Il cibo tenuto congelato continuamente a 0 F / -18 C rimane sicuro a tempo indeterminato secondo le linee guida ufficiali, ma consistenza e sapore diminuiscono. La calcolatrice usa finestre di pianificazione orientate alla qualità.
Inserisci alimento, data di congelamento della ricetta reale, prodotto e attrezzatura. Tratta l'output come riferimento di base e registra le unità e la data inserita per poter riprodurre il calcolo.
L'intervallo di conservazione selezionato viene aggiunto alla data inserita. Gli intervalli del frigorifero sono limiti conservativi di gestione; gli intervalli del congelatore contrassegnati come qualità non diventano scadenze di sicurezza.