Pertanyaan umum
Mengapa setiap vitamin memiliki faktor konversi IU ke mg yang berbeda?
Karena IU mengukur aktivitas biologis, bukan berat. Vitamin A, D, dan E memiliki struktur kimia dan potensi yang berbeda, jadi massa aktual (mg atau μg) yang setara dengan 1 IU ditetapkan secara terpisah untuk masing-masing vitamin.
Label suplemen saya menampilkan IU dan mg sekaligus — yang mana harus saya gunakan?
Keduanya menggambarkan jumlah yang sama, jadi Anda bisa memasukkan salah satu nilai untuk dikonversi. Pastikan Anda membandingkan produk dengan satuan yang sama (IU atau mg) agar perbandingannya akurat.
Kapan satuan ppm digunakan untuk vitamin?
ppm (parts per million) menyatakan konsentrasi yang sangat kecil, di mana 1 ppm = 1 mg/kg. Satuan ini digunakan untuk makanan yang diperkaya dan aditif jejak, dan kalkulator ini juga menampilkan angka ppm setara sebagai referensi bersama konversi IU/mg.
Apakah berbahaya jika melebihi batas atas?
Melebihi batas atas sedikit selama satu atau dua hari tidak langsung berbahaya, tetapi vitamin larut lemak (A, D, E) menumpuk di tubuh, sehingga penggunaan berlebihan yang terus-menerus meningkatkan risiko kerusakan hati, masalah tulang, dan efek samping lainnya.
Apakah Vitamin E alami dan sintetis dikonversi berbeda?
Ya. d-α-tocopherol alami dikonversi dengan 1 IU = 0.67 mg, sedangkan dl-α-tocopherol sintetis dikonversi dengan 1 IU = 1 mg, jadi nilai IU yang sama setara dengan jumlah mg dan bioavailabilitas yang berbeda.