Vanlige sporsmal
Hvorfor har hvert vitamin en ulik konverteringsfaktor fra IU til mg?
Fordi IU måler biologisk aktivitet, ikke vekt. Vitamin A, D og E har ulik kjemisk struktur og styrke, så den faktiske massen (mg eller μg) som tilsvarer 1 IU er definert separat for hvert vitamin.
Tilskuddsetiketten min viser både IU og mg - hvilken skal jeg bruke?
Begge beskriver samme mengde, så du kan skrive inn enten verdien for å konvertere. Bare sørg for å sammenligne produkter med samme enhet (enten IU eller mg) for en presis sammenligning.
Når brukes ppm-enheten for vitaminer?
ppm (deler per million) uttrykker svært små konsentrasjoner, der 1 ppm = 1 mg/kg. Den brukes for berikede matvarer og sporstofftilsetninger, og denne kalkulatoren viser også en tilsvarende ppm-verdi som referanse sammen med IU/mg-konverteringen.
Er det farlig å overstige øvre grense?
Å overskride øvre grense litt i én eller to dager er ikke umiddelbart farlig, men fettløselige vitaminer (A, D, E) hoper seg opp i kroppen, så vedvarende overforbruk øker risikoen for leverskade, beinproblemer og andre bivirkninger.
Konverterer naturlig og syntetisk vitamin E forskjellig?
Ja. Naturlig d-α-tokoferol konverterer med 1 IU = 0.67 mg, mens syntetisk dl-α-tokoferol konverterer med 1 IU = 1 mg, så samme IU-verdi tilsvarer en annen mg-mengde og biotilgjengelighet.