Skikk og bruk for tips i Storbritannia 2026
Tips på restaurant i Storbritannia ligger vanligvis på 10-15 %, med 12.5 % som vanligst ved bordservering. I motsetning til USA, der 20 % er standard, får servitører i Storbritannia minstelønn (£11.44/time for 21+, £8.60 for 18-20 fra april 2024), så tips er et tillegg og ikke avgjørende inntekt. En restaurantregning på £60 tilsier et tips på £7.50 (12.5 %), og en regning på £100 fortjener £12.50. Mange restauranter legger automatisk til et valgfritt servicegebyr (vanligvis 12.5 %) på regningen - sjekk før du legger igjen ekstra tips for å unngå dobbelt tipping. Servicegebyrer vises som en egen linje og tilhører juridisk sett de ansatte, selv om restauranten kan bruke dem til hva som helst, også lønn.
For finere dining er forventningene annerledes: Michelin-restauranter forventer 15-20 % tips for eksepsjonell service, mens uformelle kjeder som Pizza Express eller Nando's vanligvis aksepterer 10 % eller avrunding opp. Puber som bare serverer drikke forventer ikke tips (kjøp heller bartenderen en drink), men gastropuber som serverer mat følger restaurantnormen. Fast food, takeaway og selvbetjeningssteder trenger ikke tips. Kafeer har i økende grad tippekrukker eller kortterminaler med spørsmål om tips - en kaffe til £3 kan utløse et tips på 50p-£1 (17-33 %), men det er ikke obligatorisk. Leveringstjenester som Deliveroo og Uber Eats lar deg tipse i appen (10-15 % er vanlig), men sjekk om leveringsgebyret allerede inkluderer betaling til budet.