01
黃油條是一種包裝單位
美國食譜常以黃油條作為計量。轉換成克後，搭配廚房秤更容易掌握用量。
黃油條轉換器
將美國黃油條轉換為克、湯匙和杯。
黃油用量輸入
在美式食譜中，1 根黃油約為 113 克、8 湯匙或 1/2 杯。
美國黃油條標準
02
可行時請查看包裝標籤
113 克是美國常見的黃油條參考值，但標籤與地區可能會有差異。包裝標籤應作為最終依據。
03
為黃油條轉換器準備輸入值
將美國黃油條轉換為克、湯匙和杯。計算前先對齊單位與基準，之後再記錄結果，方便日後在相同條件下比較。
04
在真實廚房中套用結果
此結果僅為起點。若原料品牌、容器、設備功率或起始溫度不同，請做小幅調整，且在涉及安全的作業中優先參考官方指引。
常見問題
1/2 根是多少克？
約 56.5 克。
融化的黃油一樣嗎？
重量相同，但體積會因空氣與溫度而變化，因此以克更為可靠。
我可以不做調整直接套用黃油條轉換器結果嗎？
請將其作為規劃基準。確認實際食材與設備，並在安全與儲存方面遵循製造商標籤與最新官方指引。