1. ¿Qué es ISO 8601?
ISO 8601 es el formato estándar internacional para fechas y horas, por ejemplo "YYYY-MM-DDTHH:mm:ss.sssZ" — año-mes-día y hora:minuto:segundo separados por T, seguidos de UTC (Z) o un desplazamiento de zona horaria como +09:00. Se usa ampliamente en registros, respuestas de API y bases de datos porque no deja dudas para humanos y máquinas.