Principales sources alimentaires de chaque vitamine
Vitamine A : carottes, patates douces, épinards, chou frisé, œufs, lait. Vitamines du groupe B : céréales complètes, riz brun, viande, poisson, légumineuses, noix. Vitamine C : oranges, kiwi, brocoli, poivron, fraises, tomates. Vitamine D : saumon, maquereau, jaune d'œuf, lumière du soleil (synthèse naturelle). Vitamine E : amandes, graines de tournesol, épinards, brocoli, avocat. Vitamine K : chou frisé, épinards, brocoli, chou, natto. Il est préférable pour la santé d'obtenir un équilibre varié de vitamines à partir d'aliments naturels.