Qu'est-ce que le taux de graisse corporelle ?
Le taux de graisse corporelle (Body Fat Percentage) représente la part de graisse dans le poids total. Un pèse-personne ne peut pas distinguer le muscle de la graisse, mais le taux de graisse corporelle révèle votre véritable composition. Deux personnes de 70 kg peuvent être très différentes : 15% correspond à un corps mince et sain, tandis que 30% correspond à l'obésité. Les fourchettes saines recommandées sont de 10-20% pour les hommes et 18-28% pour les femmes ; les femmes portent davantage de graisse essentielle pour la fonction reproductive, d'où une fourchette normale plus élevée.